รายละเอียดเพิ่มเติม
เกลือหิมาลัย (เกลือผลึกสีชมพู) ที่มีแหล่งต้นกำเนิดจากเทือกเขาหิมาลัยในประเทศปากีสถาน ซึ่งกว่าจะได้มานั้นต้องผ่านการระเหยของน้ำทะเลเป็นเวลานาน จนกลายเป็นผลึกเกลือสีชมพูที่ประกอบด้วยแร่ธาตุมากมาย จึงทำให้เกลือเป็นสีชมพูนั่นเอง
เกลือหิมาลัย หรือ เกลือชมพู เป็นที่นิยม
- ใช้แทนเกลือทั่วไปในการปรุงอาหารประเภทต่างๆ ทั้งอาหารคาวและเมนูของหวาน
สำหรับการเก็บรักษา
- เก็บในที่แห้ง
- ห่างไกลจากแสงแดด
** ควรบริโภคแต่พอดี ในปริมาณโซเดียมที่แนะนำ 2000 มก ต่อวัน
